zijn perfect voor een zondagse lunch, om te delen tijdens een familiebijeenkomst, of gewoon om de smaak van huisgemaakte gerechten te herontdekken. En zoals veel oma’s zouden zeggen: ze hoeven niet identiek te zijn; het belangrijkste is dat ze goed gevuld, goudbruin en met liefde gemaakt zijn.
Ingrediënten voor de aardappel gevuld met rundergehakt, ei en olijven
Voor het bereiden van ongeveer 8 middelgrote gevulde aardappelen hebben we eenvoudige en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten nodig.
Voor het aardappeldeeg
zie vervolg op de volgende pagina
Voor het aardappeldeeg
1 kg aardappelen: deze