met leververvetting. Zelfs in kleine hoeveelheden verergert alcohol de leveraandoening aanzienlijk.
De rest staat op de volgende pagina.
Vermijd alcoholische dranken volledig, aangezien zelfs matig gebruik leverschade kan veroorzaken.
Verzadigde en bewerkte vetten
Voedingsmiddelen met veel verzadigde en bewerkte vetten, zoals gele kazen, zeer vet vlees en ijs, moeten uit je dieet worden geschrapt. Deze vetten zijn schadelijk voor de lever. Als volledige eliminatie moeilijk is, geef dan de voorkeur aan voedingsmiddelen met zo min mogelijk verzadigd vet.
Bewerkte voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan conserveermiddelen
Bewerkte vleeswaren zoals salami,
