en begon ze de bestellingen te noteren. Aangemoedigd door de anderen vervolgde sjeik Salim zijn spottende opmerkingen:
“Ik hoop dat je tenminste kunt rekenen – of moet ik het je op mijn vingers uitleggen?” Daarna keek hij haar minachtend van top tot teen aan: “Al betwijfel ik of je ook maar iets begrijpt van wat we bestellen.”
De zakenpartners wisselden blikken uit. Sommigen keken beschaamd weg, maar niemand greep in. De serveerster bleef in stilte schrijven, zonder onderbreking of enig teken van emotie. Toen ze klaar was, sloot ze kalm haar