overheen strooien. Deze stap is optioneel, maar het geeft de romige laag wel meer diepte.
Verkruimel de grahamcrackers of koekjes in een afsluitbare zak met een deegroller of maal ze kort in een keukenmachine. Je wilt een fijne, maar licht klonterige textuur die het dessert een bevredigende knapperigheid geeft zonder de zachtheid van de slagroom en aardbeien te overheersen.
Begin in een klein dessertglas of kommetje met het maken van laagjes. Schep eerst wat verkruimelde crackers op de bodem om een basis te creëren. Dit geeft textuur en bootst het
