af. Het drogen is essentieel om te voorkomen dat het dessert na het samenstellen waterig wordt. Overtollig vocht kan de structuur van de lagen snel aantasten.
Pel de aardbeien door de groene kroontjes te verwijderen. Je kunt hiervoor een mes of een dunschiller gebruiken. Snijd de gepelde aardbeien vervolgens in dunne, gelijkmatige plakjes. Zo stapelen ze beter op elkaar en mengen ze goed met de slagroom en kruimels.
Maak de crèmelaag met slagroom uit de winkel of Cool Whip. Je kunt desgewenst ook zelf slagroom kloppen. Het toevoegen van vanille-extract
