in een grote kom de boter met de suiker tot een licht, romig en luchtig mengsel.
Deze stap is cruciaal: het brengt lucht in het weefsel en zorgt voor een lichte textuur.
Voeg de vloeistoffen toe.
Voeg de eieren één voor één toe en klop goed na elke toevoeging.
Vervolgens voegt hij eraan toe:
vanille
melk
citroenschil
Maak je geen zorgen als het mengsel er gestold uitziet; het herstelt zich vanzelf wanneer je de droge ingrediënten toevoegt.
voeg droge ingrediënten toe
Zeef de bloem samen met het bakpoeder en het
