Romige courgettesoep met knoflook, ideaal om af te vallen.

een kleine aardappel of rode linzen toe.

Kaasvariant: serveer met een beetje geraspte Parmezaanse kaas of verkruimelde verse kaas.

🍽️Serveersuggesties:

Gestoomde of gebakken minidumplings

Zelfgemaakte croutons ingewreven met knoflook.

Geroosterd brood of focaccia

Roerbakken noedels in een wok met 200 g kip en 150 g noedels, voor een complete en uitgebalanceerde maaltijd.

🧊Let op:

Deze soep kan 3 tot 4 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaard worden.

Het kan ook tot 2 maanden worden ingevroren (zonder de kamer, die na het opwarmen moet worden toegevoegd).