We aten het thuis minstens twee keer per week, of het nu bij oma of bij moeder was, het was zo heerlijk!

1. mengsel in een ingevette ovenschaal (13 x 9 cm). Klop de eieren los en voeg zout toe.

2. Giet het eimengsel over de aardappelen en kaas. Bak 40 minuten op 180°C.

Snijd de aardappelen in plakjes en geniet ervan warm na het bakken!