3 appels, 3 eieren, een glas melk… en het smelt in je mond!

dat de stukjes gelijkmatig zijn, zodat ze gelijkmatig gaar worden. Leg ze daarna in een ingevette ovenschaal.

1. Fruit en groenten

2. Bereid het beslag:

Breek de eieren in een grote kom en voeg de suiker toe. Klop het mengsel tot het licht en schuimig is. Voeg vervolgens de melk toe terwijl u blijft kloppen.


Voeg geleidelijk de bloem, gist en een snufje zout toe. Meng tot een glad en homogeen deeg ontstaat.

3. Bereiding

Giet het beslag direct op de appelschijfjes in de bakvorm. Zorg ervoor dat de appels