- bij.
Laat het vlees ongeveer 15-20 minuten sudderen tot het gaar is.
-
Groenten
Voeg de in blokjes gesneden wortels, erwten en maïs toe . Roer alles door elkaar en laat het een paar minuten sudderen zodat de smaken zich kunnen mengen. -
Tarhoňa
Bak de dragon in een aparte pan met een beetje olie goudbruin of lichtbruin . Deze stap geeft het gerecht zijn kenmerkende nootachtige smaak.
Voeg vervolgens de dragon toe aan het vlees en de groenten.
-
Verstikking
Giet de bouillon erbij zodat het mengsel licht ondergedompeld is. Dek de pan af