aanzienlijk. Hoewel het misschien tegenstrijdig lijkt, is voldoende maagzuur essentieel voor een goede spijsvertering. Veel mensen in de moderne tijd hebben een tekort aan maagzuur (hypochlorhydrie), wat een goede afbraak van voedsel en de opname van mineralen – met name zink, ijzer en kalium – belemmert.
Versterkt het immuunsysteem en ontgift.
Het immuunsysteem is je eerste verdedigingslinie tegen ziekteverwekkers. De vitamine C in citroenen speelt een belangrijke rol bij de aanmaak en werking van witte bloedcellen – de afweercellen die door het lichaam circuleren om bedreigingen te herkennen en te neutraliseren.
Citroenen bevorderen