of vierkant) door deze in te vetten met boter en te bestrooien met bloem.
Meng de natte ingrediënten:
Klop in een grote kom de eieren en suiker tot een licht en luchtig mengsel. Voeg vervolgens de gezamenlijke boter, slagroom en vanille-extract toe. Meng alle ingrediënten tot een homogeen geheel.
Voeg de droge ingrediënten toe:
Zeef de bloem, bakpoeder, natriumbicarbonaat en zout in een aparte kom. Voeg de droge ingrediënten toe aan het natte mengsel en meng goed tot een blij deeg ontstaan.
Voeg fruit en chocolade toe:
Roer het fruit (
