wordt en een aangenaam aroma heeft. Voeg de geraspte kip toe en verwarm 2 minuten. Haal de gebakken
aardappelen uit de oven en laat ze 5 minuten rusten. Hierdoor kan de stoom ontsnappen en blijft het vruchtvlees luchtig in plaats van te stollen. Snijd na het rusten elke aardappel in de lengte open en druk de uiteinden voorzichtig tegen elkaar om de vulling los te maken.
Beleg elke aardappel met het kip- en tomatenmengsel en bestrooi met geraspte cheddar kaas. Zet de schotel nog 5 minuten terug in de oven,
