volledig ondergedompeld zijn. Breng het mengsel aan de kook op hoog vuur. Zodra het kookt, zet u het vuur lager, dekt u de pan af en laat u het ongeveer 12 tot 15 minuten sudderen, of tot de aardappelen zacht beginnen te worden.
Stap 5: Voeg de courgette toe.
Omdat courgette veel sneller gaar is dan andere wortelgroenten, voeg je deze in blokjes gesneden toe tijdens de laatste 8 tot 10 minuten van het sudderen. Zo wordt de courgette helemaal gaar en zacht, zonder zijn mooie groene kleur te verliezen
