rijk aan complexe koolhydraten, levert langdurige energie. Aardappelen bevatten ook kalium, vitamine C en vezels, waardoor ze een romige textuur krijgen die ideaal is voor de pannenkoeken.
1 kopje fijngesneden verse spinazie : een uitzonderlijk voedzame bladgroente die ijzer, calcium, vitamine A, C en K levert, plus antioxidanten die het immuunsysteem versterken en de botgezondheid verbeteren.
1 ei (optioneel) : Een ingrediënt dat het beslag stevigheid en samenhang geeft. Rijk aan hoogwaardige eiwitten en essentiële voedingsstoffen die ervoor zorgen dat de pannenkoeken tijdens het bakken goed bij elkaar blijven.
3 eetlepels paneermeel