maizena
15 g hoogwaardige cacao
30 ml olie
een snufje zout
vanille naar smaak
Voor de eenvoudige vulling:
250 g mascarpone
200 ml slagroom
40-60 g poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
Of simpelweg
200-250 g abrikozen-, aardbeien- of frambozenjam
Bereidingswijze:
Vervolg op de volgende pagina.
- Bereid de oven voor.
Verwarm de oven voor op:
180 °C, boven- en onderwarmte.
Als u hetelucht gebruikt, kies dan ongeveer:
165–170 °C.
Plaatmetaal met de volgende afmetingen:
30 × 40 cm
Bekleed de bodem met bakpapier.
Het deeg is vrij snel klaar, dus het is belangrijk