een minuut lang met een handgarde.
Giet de olie erbij.
Goed mengen.
Voeg de gezeefde bloem toe.
Ga verder met de gezeefde gist.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Breng op smaak met geraspte citroenschil.
Meng het geheel nogmaals tot een glad en homogeen mengsel ontstaat.
Schil de appels met een aardappelschiller.
Verwijder de kern met een mes.
Snijd de appels in blokjes.
Doe de appels bij het deeg in de kom.
Breng op smaak met kaneel.
Verwerk de appels goed.
Vet een taartvorm met een diameter van ongeveer 24