dan voor het serveren kort op in de magnetron om de oorspronkelijke textuur te herstellen. Waarom is dit recept een topper?
Naast de eenvoud blinkt deze cake uit in veelzijdigheid: hij is ideaal als tussendoortje, feestelijk dessert of zelfs als bijzonder ontbijt. De combinatie van gekaramelliseerde appels en de friszure smaak van bosbessen zorgt voor een heerlijk contrast, terwijl het beslag – luchtig en toch stevig – er een echte verwennerij van maakt. Voel je vrij om het recept naar eigen smaak aan te passen!
