het glazuur:
1/4 kopje sojasaus
• 1/4 kopje honing of bruine suiker
• 2 eetlepels rijstazijn of appelazijn
• 2 fijngehakte knoflookteentjes
• 1 theelepel geraspte gember
• 1 theelepel maizena gemengd met 1 eetlepel water (om te binden)
InstructiesInstructies
- Bereid de kip voor:
Breng de kipreepjes op smaak met zout en peper.
- Schroei de kip dicht:
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipreepjes toe en bak ze aan beide kanten goudbruin en bijna gaar. Haal ze uit de pan en zet ze apart.
- Bereid het glazuur
