ze in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 10 tot 15 minuten, tot ze stevig zijn maar niet te donker kleuren.
Laat ze afkoelen voordat je ze aanraakt; ze zijn erg kwetsbaar als ze uit de oven komen, maar worden steviger tijdens het afkoelen.
Serveertips
Sterke zwarte koffie of koffie met melk.
Anijs- of kamillethee – beide passen er uitstekend bij.
Koude melk met chocoladepoeder: een klassiek tussendoortje uit de kindertijd.
Extra tip
Voor een bijzonder accent kun je citroenrasp of geraspte kokos aan het deeg toevoegen.
Je kunt