Absoluut! Ze worden er zelfs nog lekkerder van; zorg er alleen voor dat de boter niet gesmolten is.
Waarom brokkelen mijn koekjes te veel? — Dat kan komen door te veel zetmeel. Voeg het geleidelijk toe totdat het deeg de juiste consistentie heeft.
Kan het deeg worden ingevroren? — Ja! Vries de gevormde deegballetjes in en…
