zoet en uitgelekt)
1 ui (fijngehakt en gebakken)
1 teentje knoflook (geperst)
100 g spinazie (vers of diepvries, gehakt)
zout, peper (zwarte peper, paprikapoeder)
Kruiden (zijdepeterselie, dille)
50 g harde kaas (verkrijgbaar als topping)
Voorbereiding:
vervolg op de volgende paginaVoorbereiding:
Fruit de ui in een pan, voeg de wortels, courgette en spinazie toe en laat sudderen tot de groenten zacht zijn.
Haal de pan van het vuur en voeg de kaas, knoflook, zout, peper en kruiden toe. Meng goed.
Laat de vulling iets afkoelen.
Vulling en serveren:
Schep de vulling
