koken
Kook de schalen ongeveer 5 minuten in water.
Dit helpt bacteriën te doden en zorgt ervoor dat ze veilig zijn voor verdere verwerking.
Ontdek meer
voedingsinformatie
Zuivel en
eieren
Stap 3: De schalen drogen
Laat de schalen volledig drogen. Ze kunnen worden gedroogd:
in de zon
in een hete oven
op een schone handdoek
Door het drogen zijn ze gemakkelijker te malen.
Stap 4: Tot poeder malen
Zodra de schalen droog zijn, maal je ze tot een fijn poeder met behulp van een blender, koffiemolen of vijzel.
Het poeder
