moet heel fijn zijn, zodat het……makkelijker door voedsel te mengen.
Hoe gebruik je eierschaalpoeder?
Zodra het eierschaalpoeder klaar is, kan het in kleine hoeveelheden aan diverse gerechten en dranken worden toegevoegd.
Enkele veelvoorkomende manieren om het te gebruiken zijn door het te mengen in:
smoothies
vruchtensappen
soepen
yoghurt
pap
Omdat het poeder een zeer milde smaak heeft, laat het zich doorgaans gemakkelijk in recepten verwerken.
Matiging is echter belangrijk. De calciuminname moet altijd binnen de aanbevolen dagelijkse limieten blijven.
Veel voedingsdeskundigen adviseren om slechts zeer kleine hoeveelheden te gebruiken,