smaak maakt het een uitstekende basis voor vullingen met uitgesproken ingrediënten zoals gesmolten kaas en knapperig spek. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden en kan het op vele manieren worden klaargemaakt: gebakken, gegrild of in de pan gebakken.
Hoofdingrediënten:
Om dit heerlijke gerecht te bereiden heb je het volgende nodig:
1 varkenshaas (ongeveer 1 kg)
200 g kaas (mozzarella, gouda of je favoriete smeltkaas)
150 g spek (in reepjes of kleine stukjes)
Zout en peper naar smaak
Knoflookpoeder of verse knoflook (optioneel)
Aromatische kruiden (rozemarijn, tijm of peterselie)
Olijfolie
Stapsgewijze