Zomerse Italiaanse tonijnsalade met Griekse yoghurt, ei, citroen en kruiden zo op tafel

en vrijwel alles is verkrijgbaar in de supermarkt. Dat maakt het een ideale keuze voor iedereen die gezond wil eten zonder veel tijd kwijt te zijn.

Ingrediënten voor 2 personen

Voor de salade:

2 blikjes tonijn op water (uitgelekt)
2 hardgekookte eieren
150 gram Griekse yoghurt
1 kleine rode ui
2 stengels bleekselderij
1 eetlepel verse dille
1 eetlepel citroensap
1 theelepel Dijonmosterd
1 theelepel knoflookpoeder
halve theelepel gerookte paprikapoeder
snuf zwarte peper
snuf zout

Voor de garnering:

verse peterselie
extra citroenpartjes
Stap 1: Kook de eieren

Lees verder op