en citroensap.
Voeg peterselie, zout en zwarte peper toe.
Meng alles goed door elkaar tot het er fris en kleurrijk uitziet.
Serveer direct of zet in de koelkast tot serveren.
BROCCOLI- EN CARPOLSALADE
Samenstelling:
2 kopjes broccoliroosjes
2 kopjes bloemkoolroosjes
1/2 kopje geraspte wortels
1/2 kopje geraspte kaas
1/4 kopje spek of zaden
1/2 kopje mayonaise
1 eetlepel citroensap
Zout en zwarte peper naar smaak
Verse peterselie voor garnering
Bereidingswijze:
Doe broccoli, bloemkool, geraspte wortels, kaas en spekjes of zaadjes in een grote kom.
Klop in
