Ingrediënten:
– 1 liter melk
– 1 bakje naturel yoghurt (125 g)
– 3 cucharadas de leche en polvo
– 2 cucharadas de azúcar (optioneel)
Preparación:Voorbereiding:
-
Verwarm de melk in een steelpan tot een temperatuur van ongeveer 45 °C (lauw, niet heet).
-
Voeg het melkpoeder en de suiker toe en roer tot alles volledig is opgelost.
-
Voeg de naturel yoghurt toe en meng goed met een garde tot alles gecombineerd is.
-
Verdeel het mengsel over schone glazen potten en sluit ze goed af.
-
Plaats de potjes in een yoghurtmaker of een luchtdichte bak