Yoghurt Crema Suprema

Ingrediënten:

– 1 liter melk

– 1 bakje naturel yoghurt (125 g)

– 3 cucharadas de leche en polvo

– 2 cucharadas de azúcar (optioneel)

Preparación:Voorbereiding:

  1. Verwarm de melk in een steelpan tot een temperatuur van ongeveer 45 °C (lauw, niet heet).

  2. Voeg het melkpoeder en de suiker toe en roer tot alles volledig is opgelost.

  3. Voeg de naturel yoghurt toe en meng goed met een garde tot alles gecombineerd is.

  4. Verdeel het mengsel over schone glazen potten en sluit ze goed af.

  5. Plaats de potjes in een yoghurtmaker of een luchtdichte bak