Het exacte kookproces:
Giet het water in een helder glas. Let op de helderheid van het water – dit detail wordt vaak over het hoofd gezien, maar de kwaliteit van het water heeft direct invloed op de kwaliteit van het eindresultaat.
Pers de citroen uit: Snijd een halve citroen doormidden en pers hem goed uit om zoveel mogelijk sap te krijgen. Je kunt een handmatige of elektrische citroenpers gebruiken, afhankelijk van je voorkeur.
Roer de baksoda erdoor: Strooi de baksoda voorzichtig in het citroenwater. Je zult meteen een spectaculaire reactie zien –
