Voeg fijngehakte peterselie, bieslook, dragon of basilicum toe voor een extra geurige variant.🥗 Waar kan ik deze vinaigrette het beste bij serveren?
Deze zelfgemaakte saus is de perfecte begeleiding bij:
Groene salades
Tomaten en komkommers
Rauwe groenten
Gemengde salades
Gegrilde groenten
Gestoomde groenten
Hardgekookte eieren
Vissen
Koud vlees
Het kan ook als basis voor bepaalde marinades worden gebruikt.
🫙 Behoud
Een vinaigrette gemaakt van alleen olie, azijn, mosterd en droge kruiden is over het algemeen vrij lang houdbaar.
Voeg echter verse knoflook, verse kruiden of citroensap toe en bewaar het in
