havermout . 2 eetlepels bloem of maizena . 1 fijngehakt teentje knoflook : geeft een aromatische smaak. Zout en peper naar smaak . Plantaardige olie of olijfolie om te bakken .
Lees verder…
Voorbereiding
Stap 1 : Kook de broccoli in gezouten water tot hij helemaal gaar is. Giet goed af en hak de broccoli fijn tot een uniforme structuur.
Stap 2 : Meng in een grote kom de broccoli met de geraspte kaas, eieren, paneermeel, bloem en gehakte knoflook. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 3 : Vorm ronde pannenkoeken. Bak ze in een pan
