hanteerbaar, egaal en licht stevig deeg krijgt dat gemakkelijk te vormen is. Als het mengsel te nat is, voeg dan geleidelijk meer paneermeel toe.
Stap 5 : Neem met schone, licht vochtige handen royale porties van het mengsel en vorm er ronde pannenkoeken van ongeveer 2 centimeter dik van. Je kunt 3 grote of 6 kleine pannenkoeken maken, afhankelijk van
je voorkeur.
Stap 6 : Verhit een grote koekenpan met voldoende olie op middelhoog vuur. Zodra de olie heet is, maar niet rookt, leg je de pannenkoeken voorzichtig in de pan, met
