en
iedereen die zijn antioxidanteninname wil verhogen.
Hoe de rijpheid van bananen de spijsvertering beïnvloedt:
Een van de grootste verschillen tussen groene en rijpe bananen is de invloed ervan op het spijsverteringsstelsel.
Groene bananen
worden langzamer verteerd,
voeden de gunstige darmbacteriën en
bevatten resistent zetmeel.
Rijpe, bruine bananen zijn
gemakkelijker te verteren,
milder voor de maag
en bevatten oplosbare vezels die de darmwerking bevorderen
. Als u vaak last heeft van spijsverteringsproblemen, zijn volledig rijpe bananen wellicht de mildste keuze.
En hoe zit het met de bloedsuikerspiegel?
De rijpheid van een
