volgende ingrediënten:
meel.
Nadat je de droge ingrediënten hebt toegevoegd, mag je het deeg niet te lang met een elektrische mixer kloppen:
blender.
Gebruik een spatel en werk als volgt:
prima.
Snel recept om
apart te bewaren:
5 eieren
↓
Klop de eiwitten met een deel van:
120 g suiker
↓
Klop de eidooiers met de rest:
suiker
↓
Toevoegen:
vanille + 30 ml olie
↓
Ziften:
100 g bloem + 20 g zetmeel
↓
Meng voorzichtig:
eierdooiers + sneeuw + bloem
↓
Verdeel het over een bakplaat:
30 × 40 cm
↓
Bakken:
180°C gedurende ongeveer 8-12 minuten
↓
Nog steeds