tortilla’s te vormen. Druk ze lichtjes plat met de lepel om ze in vorm te brengen.
Bak ze op middellaag vuur 2 tot 3 minuten per kant, tot ze mooi bruin en stevig zijn.
Serveer ze warm en vers gemaakt.
Tip:
Deze tortilla’s kunnen ook met andere groenten gemaakt worden: courgette, broccoli, paprika of wat je maar in de koelkast hebt liggen. Fruit en groenten
Havermeel kan worden vervangen door volkoren- of kikkererwtenmeel. Je kunt zelfs paneermeel gebruiken.
Voor een knapperigere textuur kun je een eetlepel geraspte kaas aan het
