mijn bananenpannenkoeken niet luchtig?
Zorg ervoor dat je bakpoeder vers is en voorkom dat je het beslag te veel mengt. Door de pannenkoeken met een deksel te bakken, blijft de warmte beter behouden, waardoor ze gelijkmatig rijzen en gaar worden.
Kan ik havermeel gebruiken in plaats van gewoon tarwemeel?
Ja. Het recept werkt met zowel gewone bloem als havermeel. Houd er rekening mee dat de uiteindelijke textuur iets kan verschillen, afhankelijk van welke soort je kiest.
Zijn deze bananenpannenkoeken suikervrij?
Het beslag bevat geen toegevoegde suiker , maar bananen bevatten van