Mijn moeder maakte dit elke week klaar toen ik klein was, omdat het goedkoop was en iedereen er genoeg van had. De noedels worden zo zacht en het rundvlees valt zo uit elkaar dat je het met een vork kunt snijden.

een aanrecht.

Ingrediënten voor rundvlees en noedels, uitgestald op een aanrecht.

Routebeschrijving

Leg het stoofvlees of de stukken rosbief op de bodem van een slowcooker van 5 tot 7 liter en verdeel ze gelijkmatig, zodat ze gelijkmatig gaar worden.

Meng in een middelgrote kom de gecondenseerde melk, de champignonsoepmix en de zakjes jusmix tot een glad mengsel. Voeg in dit stadium geen extra water toe; het rundvlees zal tijdens het koken vocht afgeven, waardoor het mengsel indikt tot een dikke jus.

Klop de sausmix in een kom naast de slowcooker.