gazpacho worden gegeten, ze kunnen helpen om maaltijden te variëren en tegelijkertijd waardevolle voedingsstoffen te leveren.
De ware kracht van de tomaat schuilt minder in vermeende wonderbaarlijke eigenschappen dan in de rol die hij kan spelen in een evenwichtig voedingspatroon. En tijdens de zomermaanden is elke dag een heerlijke tomaat eten ongetwijfeld een van de eenvoudigste manieren om meer groenten aan je maaltijd toe te voegen.
