kunt tijdens het kneden zaden, noten of kruiden aan het deeg toevoegen voor extra smaak en een knapperige textuur.
Wat moet ik doen als mijn deeg te nat is?
vervolg op de volgende pagina
Als je deeg te plakkerig is, voeg dan beetje bij beetje bloem toe, een eet spoonful tegelijk, tot het glad en elastisch is.
Hoe kan ik brood vers houden tijdens het bewaren?
Bewaar het brood in een broodtrommel of een luchtdichte plastic zak op kamertemperatuur gedurende maximaal 3 dagen. Om het langer te bewaren, kunt
