-
er royaal de warme champignonssaus overheen. Garneer eventueel met verse kruiden.
Serveersuggesties:
Serveer met gestoomde sperziebonen of erwten.
Voeg er een portie geroosterde groenten aan toe
. Lekker met veganistische gehaktballetjes of linzenburgers.
Perfect voor feestelijke maaltijden of zondagse diners.
Bewaren en opwarmenKoelkast: Bewaar restjes maximaal 3 dagen.
Verwarm de aardappelpuree opnieuw met een scheutje plantaardige melk.
Verwarm de champignonsaus voorzichtig opnieuw in een steelpan of in de magnet magnetron.
Gezondheidsvoordelen:
Champignons zijn rijk aan B-vitamines en antioxidanten, terwijl aardappelen energie, kalium en vezels leveren. Door plantaardige melk en olijfolie te
