kool volledig uit je dieet te schrappen. Het belangrijkste is consistentie. Als je van kool houdt, eet dan week na week vergelijkbare porties, in plaats van de ene dag grote hoeveelheden te eten en de volgende dag helemaal niets. Zo kan je arts je behandeling indien nodig aanpassen.
Een eenvoudig dieet is vaak effectiever dan het volledig elimineren van gezonde voedingsmiddelen.
2. Mensen met een voorgeschiedenis van nierstenen
Kool bevat natuurlijke stoffen die oxalaten worden genoemd. Bij sommige mensen kunnen oxalaten zich binden aan calcium in het lichaam en bijdragen
