chcete jen trochu barvy a trochu karamelizace. Tento krok dodá chuť, ale můžete ho vynechat, pokud máte opravdu málo času.
Osmažení slaniny: Do stejné pánve přidejte silně nakrájené kousky slaniny a smažte je 3–4 minuty, jen dokud se část tuku nezačne topit a okraje nezačnou zlátnout. Nepotřebujete křupavé – stačí je lehce opečené. Vypněte oheň a dejte pánev stranou.
Opékání klobás a slaniny na pánvi.
Příprava dna pomalého hrnce: Na dno pomalého hrnce o objemu 5 až 6 litrů dejte polovinu nakrájených brambor a rovnoměrně je rozložte. Navrch dejte polovinu nakrájené
