dan alleen het verwijderen ervan.
Een knapperige snack met noten en zaden.
Energiekoekjes met noten en zaden zijn een makkelijke manier om verschillende soorten noten, zaden en gedroogd fruit in één recept te verwerken.
Ze danken hun zoetheid aan honing en abrikozen, hun textuur aan noten en hun bindende werking aan eiwitten. Als ze op de juiste manier gevormd worden en volledig afkoelen, krijg je stevige, knapperige koekjes die je makkelijk als tussendoortje kunt eten of bij een kopje thee kunt serveren.
