door het vleessap.
Controleer het rundvlees ongeveer 30 minuten voor het serveren. Als de stukken groot zijn, trek ze dan voorzichtig met een vork in hapklare stukjes uit elkaar, direct in de braadpan, en roer ze door de saus.
Trek het malse rundvlees in de
braadpan met een vork uit elkaar.
Voeg de droge, brede eiernoedels direct toe aan de braadpan en roer ze door de hete saus met het rundvlees tot ze bijna volledig bedekt zijn. Als het mengsel te dik is om de noedels te bedekken, voeg dan