salade te dik wordt, roer er dan 1-2 theelepels mayonaise of een scheutje azijn doorheen om de consistentie te verfrissen.
Koel bewaren : Bewaar en serveer bij maximaal 4°C, vooral bij buitenbijeenkomsten, om de voedselveiligheid te garanderen.
Veelgestelde vragen
V: Kan ik verse erwten gebruiken in plaats van diepvrieserwten?
A: Ja. Blancheer verse erwten 2 minuten in kokend water en dompel ze vervolgens onder in ijskoud water om de kleur en textuur te behouden. Laat ze goed uitlekken voor gebruik.
V: Waarom is mijn salade waterig?
A: Dit gebeurt meestal
Koel bewaren : Bewaar en serveer bij maximaal 4°C, vooral bij buitenbijeenkomsten, om de voedselveiligheid te garanderen.
Veelgestelde vragen
V: Kan ik verse erwten gebruiken in plaats van diepvrieserwten?
A: Ja. Blancheer verse erwten 2 minuten in kokend water en dompel ze vervolgens onder in ijskoud water om de kleur en textuur te behouden. Laat ze goed uitlekken voor gebruik.
V: Waarom is mijn salade waterig?
A: Dit gebeurt meestal
