Snelle cheesecake

maar aanbevolen)

Om te besprenkelen (optioneel):

• Een handvol rozijnen of bosbessen (vers/bevroren)
• Poedersuiker om na het bakken mee te bestrooien

Procedure:

Lees verder op de volgende pagina.

Procedure:

Bereid de bakvorm voor: Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht 160 °C). Vet een ronde bakvorm met een diameter van ongeveer 24 cm in en bestrooi deze met bloem, of bekleed de vorm met bakpapier.
Kneed de korst: Klop in een kom de zachte boter en suiker schuimig. Voeg het ei toe en klop verder. Roer de gezeefde bloem,