Ik eet geen suiker! Gezonde koekjes zonder bloem en suiker – een energierijk dessertrecept!

om voorzichtig te zijn als de koekjes aan anderen worden geserveerd.

Als iemand een notenallergie heeft, werkt een simpele vervanging mogelijk niet, omdat een groot deel van de structuur van het recept op noten is gebaseerd.

Glutenvrij?

De ingrediënten zijn van nature glutenvrij, maar als u een strikt glutenvrij dieet volgt, controleer dan de etiketten van noten, zaden en andere ingrediënten om mogelijke kruisbesmetting te voorkomen.

Opslag

Laat de cakes volledig afkoelen voordat je ze in een glas plaatst.

Bewaar ze in een luchtdichte verpakking.

Ze blijven doorgaans zo’n 4-5