Pitahaya of drakenfruit: de werkelijke voordelen, hoe je het moet eten en belangrijke voorzorgsmaatregelen.

blokjes

1/2 kopje naturel yoghurt of koud water

1/2 banaan of wat aardbeien, optioneel

IJs naar smaak

Optioneel: chiazaad

Voorbereiding:Preparación:

Corta la pitahaya por la mitad, retira la pulpa con una cuchara y colócala en la licuadora. Añade yogur natural o agua fría, hielo y la fruta opcional. Licúa hasta obtener una mezcla suave.

No hace falta agregar azúcar. Si la pitahaya está madura, su sabor será suficiente. Si queda muy suave, puedes añadir unas gotas de limón para darle más frescura.

Cómo elegir una pitahaya madura