- de warme lever met een flinke schep romige aardappelpuree .
Bestrooi met een lepel zachtgekookte ui en een smaakvolle kaas, en garneer met een paar verse salieblaadjes.
De grote vraag
Lever met uien klinkt misschien niet als het meest moderne avondmaal, maar soms verdienen de oude klassiekers een tweede kans.
De zoete ui, aromatische salie en pittige balsamicoazijn dragen ook veel bij aan het balanceren van de sterke smaak van de lever.
Zou jij het aandurven?
Is lever met uien een klassieker die je graag eet, of is het een gerecht
